Hoy está frío, llovizna, da para quedarse en la casucha y compartir con la familia. Mi amigo Norbert hoy me decía que me imaginaba con los mates y la torta frita!! ¡Qué imagen tiene de mi! ¡Por favor! Como no tenía hambre a esa hora del medio día, lo dejé pasar!
Paso luego por el blogg de Bacterius Argentum y postea sobre milanesas con papas fitas, con el título "Tengo hambre", en ese momento que no tenía hambre no puedo explicar las ganas que me dieron de comer lo mismo, ojo, no son antojos, por fiaca no cociné. Pero llegando las cinco de la tarde tengo que confesar que me doblegué ante la tentación de unas tortas fritas como estas:
Torta Frita:Harina, agua, sal y un toque de gras, apenas. Amasar, dar forma y fritar en
aceite con otro toque de grasa (a mi gusto)
Se acompaña con:
Mate dulce o amargo.
Mate cocido (como el de la foto)
Se le puede poner: azucar espolvoreada.
Miel, o dulce de leche (me gusta de todas esas formas)
Acá hay para la merienda de la familia
Yo lo acompañe con una buena taza de mate cocido.
Y bueno... a los que tienen el colesterol alto (Teléeeeeeefono) no les conviene comerlas. A los que están excedidos en peso (teléfono de nuuuueeeevo) tampoco. En fin.
Pero a qué no saben que cenaremos hoy????? jajaja.
